Terroir et Saveurs Artisanales

Date de démarrage : Mars 2019
Date de fin : Février 2026

Le projet Terroir et Saveurs artisanales vise à appuyer l’utilisation de semences paysannes avec des pratiques de l’agriculture environnementale.
Il tend également à promouvoir l’emploi de femmes rurales et ainsi leur savoir-faire. Enfin ce projet a pour objectifs de renforcer les organisations de producteurs sur les filières et les territoires grâce à un circuit de commerce équitable.

Manouba, Zaghouan, Siliana, Ain Draham, Takelsa-Cap Bon, Sened-Gafsa.

  • Blé dur paysan.
  • Huiles essentielles.
  • Epices.
  • Menthe séchée.
  • Soutien aux certifications BIO ET SPP.

Les Organisations de Producteurs Agricoles OPA (SMSA/GDA).

43 557 DT / an.

Projet soutenu par :