Les oliviers de Tunisie, un patrimoine en danger ?
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Ecrit par May Granier, Tunis L’olivier est un arbre résilient même en conditions arides supérieures. Fournissant une huile alimentaire très appréciée, il a été lié aux sociétés méditerranéennes depuis la plus haute Antiquité. Il est issu de l’Oléastre sauvage (Olea…